細やかな心遣いも嬉しいステーキ屋さん「素敵庵」withモデルme_and_cheese_champ
- 鹿児島よかフォト
- 2024年6月8日
- 読了時間: 5分
素敵庵
アミュプラザ店
〒890-0053
鹿児島市中央町1番1 アミュプラザ鹿児島5F
有料提携駐車場あり
⚫️アミュプラザ鹿児島駐車場(お会計料金によってサービス時間変動)
⚫️キャンセ駐車場(1時間半まで)
お会計の料金によって
駐車料金のサービス時間が変わります
営業時間 土日11:00〜夜10:00
月曜から金曜まで11:00〜昼3:00 夕方5:00〜夜10:00
店休日なし
10人用個室あり
カウンター席、テーブル席
今回は肉食女子の私のために「ステーキならここのステーキを食べないと!」
ということで素敵庵に連れてきてもらいました
お店に入る前からこだわりが溢れてますよ!
見えますか?右側の赤い看板の文字・・・
サイズ選びに迷った時に参考にする文言がユーモアを添えて書かれています。

写真の出し方も上手いですね
この空間に入れるべきメニューを厳選しています

フォークではなくお箸で食べられるほどにとろけるステーキということで
肉は好きでも顎が弱い私はワクワクです

ステーキとビールの文字
ビールにも力を入れてるんですね
大人向けのお店なのかな?私私みたいなお子さまが入って大丈夫でしょうか・・・
ドキドキ

カウンターの1番奥
ここ1番いい席だー
そして目に入る胃腸薬!しかも大瓶!

胃腸薬と一輪挿しは全ての席に用意されていました。
粋な計らいですね!

メニューを見てみましょう
まずはお店のこだわり
よく読むと、もうここに全てが濃縮されてる感じの説明ですね!

端で食べられるということですでに注文前からこのセットが揃っていました。
お漬物が鹿児島らしい?ですね
これ私の好きなやつだ〜

お得なランチメニューはこちら
ご飯おかわり自由!
元気な食欲ありがとう!が、またいいですね
デザートも気になるー!
me_and_cheese_campさんは迷わず
オムライスを注文
これには理由があって…
実は、たまたま見たこの日の朝の占いが最下位だったらしいのですが
そのラッキーアイテムがなんとオムライス!
これはオムライスを頼むしかない!ということだったみたいです
ラッキーアイテムの効果あったかな?

ステーキメニューはこちらから
まずは和牛リブロースステーキメニュー
半分ステーキ半分ハンバーグも選べます

もう美味しそう・・・

そして迷っていた私に店主さんが説明してくれた柔らかいお肉はここから
フィレステーキ
オージービーフと・・・

鹿児島黒毛和牛のフィレステーキ
g数によっての説明が心惑わせる!笑
「ほら人のおごりなら300gだって」とのことでしたが
今回はオージービーフの250gで!
お子さまに鹿児島黒毛和牛はまだ早い・・・
ちなみに焼き方を聞かれて「よく焼きで」と答えたところ
「よく焼くとせっかくのお肉が固くなってしまうからミディアムレアにして鉄板が熱いうちに押しつけて焼くといいよ」と教えていただきました。
柔らかいお肉を聞いたのでご親切にそれに対しての正解までもらえてよかったです。
ありがとうございます✨

ハンバーグもありますね
こちらも大きさが選べます

スペアリブもボリュームすごい!

デザートとサイドメニュー
色々気になるものがある中からバナナプリンを注文です!

サイドメニューとは思えないメニューまで!

ドリンクメニューです
最初にワインが出てくるあたり大人のお店ですね

そして力を入れているというビールも

お持ち帰りメニューにはパンも!

こちらもお持ち帰りできます
注文はお早めに

カウンター席だったので厨房内が全部見えたのですがいきなり炎上がったーーー!!!
これは撮らないとでしょ!と言われ
カメラ構えていたら店主さんがお肉を焼いている方に
「これ撮影してるから(ニヤリ✨)」とプレッシャーをかけていました笑
もちろん今回もお店に入る前に撮影と掲載許可は得ていますよ〜
おかげさまで迫力ある炎の映像いただきましたーありがとうございます。
さあこのお店の見せ所
炎のステーキ!
ぜひ動画でも鮮やかな手つきと迫力の炎をお楽しみください
この席でよかったー!もしかして撮影の連絡をしていたからかな??
店員さん達の連携プレーも見所です

先にラッキーアイテムのオムライスが!
美味しそう〜
さすがこだわりのソースというだけあって
「ソースまでとっても美味しかった」とのことでした

こちらはステーキ250g
付け合わせもすごいボリュームでびっくり
その分をお腹の空き具合と相談してg数を決めた方がいいですよ
そして店主さんが「(鉄板が)熱いうちに(お肉)焼いて」と
おっとそうでした!
美味しさ伝わるジュージュー動画も見てみてね!
早速いただきまーす
ん〜お肉柔らかくておいっしい!!
筋もないから顎の弱い私でももりもり食べることができました。

そして食後には気になっていたバナナプリン!
器までキンキンに冷えた状態で運ばれてきました
可愛らしいサイズですがこれがまたちゃんと甘くて
濃厚で固め、バナナの味が濃い!もう最高

美味しかった〜
食後には店主さんから「お肉はどうでしたか?」とのお声がけが
「柔らかくてとっても美味しかったです!」と答えると
「良かったです」と、にっこり😊
こちらもほっこりでした
「ごちそうさまでした〜」とお店を出る時にもまたお声かけをしてくださいましたよ
レジ前にはこのように飴ちゃんやマッチ?ティッシュなどいろいろなものが

最初から最後までとてもいいお店でした。
カウンター席もおすすめ!
お肉もデザートも美味しかったな〜
ステーキ食べたくてお店迷ったときにはぜひ行ってみてくださいね
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